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荽鼓葱白豆腐鱼头汤

发布时间:2020-03-04 12:41:26 阅读: 来源:聚氨酯瓦壳厂家

荽鼓葱白豆腐鱼头汤

荽鼓葱白豆腐鱼头汤

用料

淡豆鼓15克,芫荽10克,豆腐3块,葱白15克,鱼头1个。

制作

将芫荽、葱白洗净,切碎;豆鼓、鲩鱼头洗净。起油锅,将鲩鱼头、豆腐分别下油锅煎香,投入淡豆鼓,加清水适量,文火煲30分钟,再放人芫荽、葱白煮沸片刻,调味即可。饮汤吃鱼头,每天1料。

功效应用

发汗解表、开胃消食。用于夏季感受风寒之邪,周身疼痛、鼻塞流涕、喉痒咳嗽。

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